endives braisées licence lal

• From: clansco < >
• Date: Mon, 10 Jan 2005 15:42:00 +0100

endives braisées licence lal
1) tu enlèves la partie abimée du trognon, et les feuilles externes
abimées (facultatif)
1) tu passes les endives sous le jet du robinet en frottant (12,3sec)
(facultatif)
3) tu secoues les endives tête en bas vigoureusement, de façon à
expluser l'eau de lavage (répéter 3 fois par sécurité) 
(facultatif)
4) tu les places dans un bol micro et couvres
(required)
5) tu mets le bol dans le micro-ondes et fait tourner 4mn à 850W
(required)
6) tu vides l'eau rejetée
(required)
7) tu relances le micro-ondes 10 mn environ à 850W
(required)
8) servir dans beaux petits-plats/bougies.

variante: (not required but vachement better)
6bis) tu ajoutes les saucisses.

bon anniversaire Marie-France Lesné !
http://lesne.clansco.org

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